抽樣單DBJ23610100766432237ZX不合格食品檢驗報告（№：AJDC06005AJF6029823）中，西安獨秀電子科技有限公司銷售的“麻醬米線”，經(jīng)抽樣檢驗，“麻醬米線”的菌落總數(shù)項目不符合GB17400-2015《食品安全國家標(biāo)準 方便面》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

按照相關(guān)要求，現(xiàn)將涉及我轄區(qū)1家經(jīng)營企業(yè)不合格食品核查處置情況公告如下：

（一）抽檢基本情況

1.西安獨秀電子科技有限公司經(jīng)營的“麻醬米線”。

2.不合格項目：菌落總數(shù)項目

3.購進日期：2023年10月30日

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

該單位涉嫌經(jīng)營菌落項目超過食品安全標(biāo)準限量的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定。

鑒于當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準，且能夠如實說明其進貨來源，積極配合我局查處整改，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定可以免于處罰的情形。

處理意見及依據(jù)：依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定。

對該單位免予處罰。 （處罰決定書文號：陜西咸市監(jiān)處罰〔2024〕20060號）

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

經(jīng)企業(yè)進行原因排查，可能是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)原因造成的，對此企業(yè)對照整改，積極配合調(diào)查處理，嚴格落實進貨查驗制度、落實食品貯存要求。

陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局灃東新城分局

2024年 2月 29 日