近期，陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織實(shí)施2023年食品安全監(jiān)督抽檢（以下簡稱抽檢）餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、肉制品、食糖、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等9類114批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品113批次，不合格樣品1批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：

一、總體情況

糕點(diǎn)3批次，不合格1批次；餐飲食品1批次、茶葉及相關(guān)制品4批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次、蜂產(chǎn)品1批次、肉制品2批次、食糖1批次、薯類和膨化食品5批次、食用農(nóng)產(chǎn)品96批次檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。

二、不合格產(chǎn)品情況

1、在涇河新城樂佳超市抽檢的核桃棗糕（生產(chǎn)日期：2023年10月8日），酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值為5.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≦5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中量檢測(cè)認(rèn)證有限公司。

三、不合格產(chǎn)品處置情況

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)新城分局立即組織開展處置工作，及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開。

消費(fèi)者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315反映。

特此通告。

附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc

陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年12月11日