在第二十九屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會上，西咸新區(qū)以“都市農(nóng)業(yè)·西咸領(lǐng)先”為主題，采取“實體農(nóng)高會+云上農(nóng)高會”線下線上融合的模式，重點展示新區(qū)在發(fā)揮和應(yīng)用西咸鄉(xiāng)村振興集團(tuán)賦能平臺、運(yùn)用新技術(shù)和轉(zhuǎn)化新成果建設(shè)糧食高產(chǎn)示范區(qū)、引進(jìn)新品種和培育番茄首位產(chǎn)業(yè)等方面取得的最新成果以及在鄉(xiāng)村振興促城鄉(xiāng)融合方面的斐然成績。

1、鏈條驅(qū)動“一個果”培育特色產(chǎn)業(yè)

“番茄長在空中，下面沒有土壤，這是如何種出來的？”9月15日，在第二十九屆楊凌農(nóng)高會西咸新區(qū)展區(qū)，來自西安的張女士好奇地問。

“這是我們今年首次在農(nóng)高會展出的荷蘭摩斯特番茄。我們引入椰糠條番茄無土栽培技術(shù)，它具有良好保水性、透氣性，有利于番茄主、側(cè)根系的快速生長，可以極大限度避免傳統(tǒng)栽培土傳病蟲害。同時這種栽培模式可以提高空間利用率，增加單位面積上光能利用率，從而提高番茄的品質(zhì)。”灃東農(nóng)博園技術(shù)員滕賽說。

“這番茄皮薄、沙甜多汁，和我們在菜市場里買的普通番茄不同，它更能吃出我們小時候的味道。”呂先生品嘗后豎起大拇指贊不絕口。

空中懸架無土設(shè)施栽培的番茄，讓人們心生好奇。說起番茄的技術(shù)管理，斗門街道堰下張村村民張鳳俠自豪地說：“我在這里上班離家近，還能照顧家人，每月有3000多元的收入。我平時對番茄進(jìn)行日常管護(hù)、養(yǎng)護(hù)，有時修剪枝條，有時調(diào)配營養(yǎng)液，工作既輕松，收入又可觀。”

“我們的‘一個果’就是在引進(jìn)新品種和培育番茄首位產(chǎn)業(yè)，番茄作為蔬菜首位產(chǎn)業(yè)的效應(yīng)逐步顯現(xiàn)。目前，西咸新區(qū)建成番茄實驗示范基地2個、設(shè)施番茄示范村4個；時令水果品牌競爭力進(jìn)一步提升，健康栽培理念深入人心。”西咸新區(qū)基層工作部相關(guān)負(fù)責(zé)人說，新區(qū)還在正陽街道北舍村和底張街道師家寨村組織開展番茄采摘節(jié)。市民在采摘現(xiàn)場不僅品嘗了味美多汁的番茄，還體驗了采摘的樂趣。同時，新區(qū)結(jié)合農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級成果，著力打通研、產(chǎn)、運(yùn)、銷環(huán)節(jié)，踐行“田園都市”產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植樹立了典范，促進(jìn)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，走上實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的快速干道。

2、科技賦能“一噸糧”保障糧食安全

“您看，這是大農(nóng)生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社種植的小麥，它穗層整齊，抗凍、抗病又抗倒，飽滿度較好，產(chǎn)量高。”在西咸新區(qū)展區(qū)一側(cè)，西咸新區(qū)基層工作部贠旭偉介紹合作社托管服務(wù)的小麥品種。

“改葉，你家的玉米今年長得咋樣？”“今年玉米長勢很好，這還要感謝你給咱托管服務(wù)做得好！”這兩天，秦漢新城大農(nóng)生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長何亞洲在田間地頭查看村民趙改葉家里的玉米長勢。

“我家有2畝多地，一年種植的小麥、玉米都是大農(nóng)合作社幫我托管服務(wù)。全家人在外都很忙，我還在附近工地打工，平時也沒時間管護(hù)莊稼。自從大農(nóng)合作社托管服務(wù)后，莊稼連年增產(chǎn)。你看，這玉米籽粒飽滿、長勢喜人，估計今年又是一個大豐收。”窯店街道三義村一組村民趙改葉高興地說。

“我們合作社自2019年開展托管服務(wù)以來，托管糧食面積逐年遞增。目前，托管糧食面積6000多畝，并在西北農(nóng)林科技大學(xué)專家團(tuán)隊的技術(shù)指導(dǎo)下，平均畝產(chǎn)增產(chǎn)15%。我們通過統(tǒng)一種肥供應(yīng)、統(tǒng)一機(jī)械播種、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一機(jī)械收獲等‘五統(tǒng)一’方式，解決了面積小管理難問題。”大農(nóng)合作社理事長何亞洲說，為更好地服務(wù)糧食種植戶，他們成了立機(jī)械服務(wù)隊，購買了3臺寬幅溝播機(jī)、3臺無人植保機(jī)、2臺玉米收割機(jī)、1臺大型拖拉機(jī)和高桿植保機(jī)，讓村民在托管服務(wù)中節(jié)本增效、全程無憂。

“近年來，新區(qū)以打造糧食高產(chǎn)示范區(qū)為目標(biāo)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，并以‘噸良田’建設(shè)為抓手，推廣先進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝高新技術(shù)，實現(xiàn)單產(chǎn)升、面積增、總產(chǎn)穩(wěn)；建成千畝‘噸糧田’試驗方3個，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田3.5萬畝，筑牢高產(chǎn)基礎(chǔ)。新區(qū)還不斷優(yōu)化結(jié)構(gòu)布局，推行全程托管服務(wù)，探索發(fā)展新舉措，具有市場競爭力的強(qiáng)筋小麥、紫麥、籽麥種植迅速擴(kuò)大。在土地托管服務(wù)中，形成了機(jī)械化、智能化、信息化、現(xiàn)代化農(nóng)田作業(yè)，通過科技賦能，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，為糧食安全奠定堅實基礎(chǔ)。”西咸新區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

3、創(chuàng)新合作“一平臺”激發(fā)振興活力

“大家看，這是茯茶，這不是普通的茯茶，而是‘陜西官茶’。它的‘金花’是茯茶獨有的菌種，富含450多種對人體有益成分，具有降脂減肥、軟化血管、殺菌消炎、延緩衰老等作用，大家如果需要購買，可在鏈接下單訂購。”網(wǎng)紅冰蛋一邊直播，一邊介紹著茯茶的功效和作用。

“我們不僅打造‘陜西官茶’高端茯茶品牌，探索推出了‘陜西官茶’系列產(chǎn)品，還有綠殼烏雞蛋、大秦紅菇、番茄等產(chǎn)品，很受消費(fèi)者青睞。”西咸新區(qū)鄉(xiāng)村振興集團(tuán)相關(guān)同志介紹，他們作為服務(wù)西咸新區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的“一個平臺”，是鄉(xiāng)村振興政策落地承接平臺、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)投融資綜合性金融服務(wù)平臺。目前，集團(tuán)策劃及儲備重點項目23個，總投資約18億元。2022年重點謀劃項目5個，總投資約15.5億元。

“我們將打造三產(chǎn)融合示范區(qū)，打造省級乃至國家級都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范樣板區(qū)。一期進(jìn)行區(qū)域土地綜合整治，開展農(nóng)用地、建設(shè)用地指標(biāo)整理工作；二期在土地綜合整治的基礎(chǔ)上，二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造集高效穩(wěn)產(chǎn)示范田、科研創(chuàng)新平臺、生態(tài)景觀、休閑文旅為一體的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項目。同時，將建設(shè)果品種植、苗木培育、休閑觀光為一體的現(xiàn)代化果品種植園，打造優(yōu)質(zhì)番茄示范農(nóng)場。按照‘政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的運(yùn)營模式，帶動村民致富，助力鄉(xiāng)村振興。”西咸新區(qū)鄉(xiāng)村振興集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

4、融合發(fā)展促振興

“這茶湯色橙紅透亮，品飲時有一股濃郁的菌香味，口感醇和綿滑。好茶！”王先生在品茶時連連夸贊。

“您品嘗的這款茶是我們公司‘鎮(zhèn)館之寶’，曾榮獲楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會‘后稷獎’。我們公司嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，特派專人從陜南高山無公害茶園精選原料，從采摘、殺青、揉捻、渥堆發(fā)酵、干燥后制作成特一級黑毛茶。將黑毛茶運(yùn)回涇陽后，以涇陽的水質(zhì)和當(dāng)?shù)靥赜械臍夂蜻M(jìn)行自然發(fā)酵，采用古老傳統(tǒng)的茯磚茶工藝，經(jīng)過29道工序制成‘陜西官茶’茯磚茶。這茶外形古樸厚重，色澤黑褐油潤，金花璀璨，滋味醇厚，回味悠長，是茶中極品。”陜西右任故里茯磚茶股份有限公司總經(jīng)理周文勝說。

在葡萄展區(qū)，陽光玫瑰、夏黑、浪漫紅顏等十余個優(yōu)質(zhì)品種，讓參觀者大飽口福。這邊品嘗著香甜可口的葡萄，那邊品鑒著葡萄美酒。陜西張裕瑞那城堡酒莊設(shè)計策劃部浩鑫杰為參觀者介紹了酒莊的佳釀，讓大家了解葡萄酒的釀酒過程、品酒知識，并傳授如何辨別好的葡萄酒。

“我們酒莊依托‘公司+合作社+農(nóng)戶’的基地發(fā)展模式，大力發(fā)展葡萄種植基地5000余畝，帶動農(nóng)戶500余戶進(jìn)行葡萄種植。自酒莊建成以來，積極推動葡萄種植與深加工產(chǎn)業(yè)，打造葡萄觀光園都市農(nóng)業(yè)旅游新形象，探索出了一條一二三產(chǎn)業(yè)融合的葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。”陜西張裕瑞那城堡酒莊相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

西咸新區(qū)基層工作部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新區(qū)聚焦現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，建立“產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)鏈模式，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，拓寬農(nóng)業(yè)新功能，發(fā)展農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，形成了“吃、住、行、游、購、娛”六要素健全的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，壯大和拓寬龍頭企業(yè)的輻射能力和范圍，促進(jìn)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與城鄉(xiāng)融合發(fā)展，推動了農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展。